Proszek wasabi (cena za kilogram)

Wasabi to mieszanka przypraw z dzikim chrzanem w postaci proszku, o białawym kolorze, wyjątkowo ostrym smaku, wykorzystywana w potrawach kuchni indyjskiej. Używaj jej tylko wtedy, gdy lubisz pikantne potrawy. Jakie przepisy wykorzystują Wasabi? Użyj Wasabi, aby przygotować aromatyczne i pikantne pasty do sushi. Aby przygotować sos wasabi, wsyp proszek z wodą i wymieszaj go w razie potrzeby, aż stanie się bogatą i gęstą pastą. Wymieszaj go z jogurtem, musztardą lub majonezem i przygotuj bardzo ostry dip. Z Wasabi przygotuj sosy lub użyj go do sushi, kurczaka i innych dań mięsnych. Wymieszaj w misce 1 kg proszku Wasabi z 1 łyżką zimnej wody, aż utworzy się gęsta pasta. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 10 minut. Nie przygotowuj dużej ilości pasty Wasabi, ale tyle, ile zużyjesz za każdym razem. Co zawiera Wasabi? Wasabi zawiera chrzan, gorczycę, skrobię kukurydzianą, przeciwutleniacz kwas askorbinowy i pigmenty. Informujemy, że nie jesteśmy lekarzami. Informacje, które zamieszczamy, mają charakter wyłącznie informacyjny i w żaden sposób nie zastępują wiedzy medycznej. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze konsultuj się z lekarzem.