Czarny sezam (cena za kilogram)

Czarne nasiona sezamu nazywane są czarnuszką i kminem czarnym. Są drobne, czarne, mają chrupiącą konsystencję, ich aromat lekko przypomina anyż, a smak subtelnie wędzony orzech. Czarny sezam jest używany w przepisach ze wszystkich kuchni świata w pikantnych daniach, nadając im lekko wędzony odcień, ale także w piekarni jako dekoracja ze względu na swój czarny wygląd i jako przyprawa na wierzchu wypieków. Czarnym sezamem ozdabiaj przystawki, polewaj nim zielone sałatki, grillowane warzywa, drób. W jakich przepisach używa się czarnego sezamu Użyj czarnego sezamu do ozdabiania ciast, wypieków: chleba, ciasteczek, precli, babeczek, ciasteczek, muffinek, grzanek, orzechów, bułek. Podpiecz go i posyp nim desery, ciasta, sałatki, batoniki zbożowe. Polej nim makaron, dania stir-fry, pieczone warzywa, dania z drobiu, musli, jogurt. Informujemy, że nie jesteśmy lekarzami, a jedynie handlowcami. Informacje, które zamieszczamy, mają charakter wyłącznie informacyjny i w żaden sposób nie zastępują wiedzy medycznej. W przypadku problemów zdrowotnych zawsze skonsultuj się z lekarzem.