Agar – Agar (cena za kilogram)

Agar to wodorost, który w kontakcie z wodą gęstnieje i pęcznieje. Jest to proszek o gęstej konsystencji i stosunkowo słodkim zapachu. W kuchni jest stosowany jako zagęstnik i służy do przygotowywania deserów, słodyczy, kremów, dżemów i galaretek. Jak używać agaru w przepisach? Wlej agar do płynu i zagotuj. Zobaczymy, że stwardnieje po ostygnięciu, a nie po zdjęciu z ognia. Desery i galaretki, które przygotowujemy z agarem, różnią się od gotowych produktów dostępnych na rynku. Ich konsystencja jest bardziej kremowa. Aby uzyskać dobre rezultaty, postępuj zgodnie z przepisami z agarem. Informujemy, że nie jesteśmy lekarzami, a handlowcami. Informacje zawarte w naszym sklepie internetowym mają charakter wyłącznie informacyjny i w żaden sposób nie zastępują wiedzy medycznej. Zawsze konsultuj się z lekarzem w przypadku problemów zdrowotnych.